entrecot de black angus
entrecot black angus 300g
entrecot de lomo bajo black angus

Entrecot lomo bajo (Black Angus) 300 g

12,79 €
IVA incl.

Nuestro entrecot lomo bajo (Black Angus) proviene de USA, siendo las vacas alimentadas únicamente con los pastos.

La ternera Black Angus USA destaca por su infiltración, con un alto grado de ternura e intenso sabor, siendo perfecto para aquellas personas que quieren una  dieta ideal, siendo una de las piezas de carne deshuesada más fácil de cocinar en sartén para disfrutar cualquier día de la semana.

42.68 €/Kg

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CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

El corte del entrecot lomo bajo (Black Angus) está realizado en porciones que derivan de la parte lumbar de la res y que va desde la última costilla hasta la cadera.

Esta carne tiene una ternura y un sabor intenso inigualables.

Características

Presentación: Sin hueso y envasado al vacío
Origen: USA
Edad de la vaca: 12-24 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto

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