trozo en cruceta de secreto de cerdo ibérico
secreto cerdo ibérico cruceta

Secreto cerdo ibérico cruceta (1KG)

27,58 €
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Esta pieza, de sabor intenso y cubierta por un veteado de grasa, es un bocado gourmet de textura delicada y gran jugosidad. Se caracteriza por ser el corte que más infiltración tiene del cerdo.

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Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

Esta pieza, de sabor intenso y cubierta por un veteado de grasa, es un bocado gourmet de textura delicada y gran jugosidad.

Se caracteriza por ser el corte que más infiltración tiene del cerdo.

Características
Envasado y fileteado
Nacional
H M
Grano Bellota

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