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Tataki vaca premium 600 g
19,76 €
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Pieza procedente de una de las partes más nobles del vacuno, el lomo bajo. Es ideal para hacer en parrillas, barbacoas o en la sartén.
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60 € en península y 80 € en Baleares.
entregados al vacío y en transporte refrigerado.
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CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.
CADUCIDAD
Entre 12-15 días.
Descripción
Pieza procedente de una de las partes más nobles del vacuno, el lomo bajo.
Cortado longitudinalmente y con un peso aproximado de 600 g, es ideal para hacer en parrillas, barbacoas o en la sartén.
Es tierno y permite presentaciones similares a las de su homónimo en el atún, marinado y cortado en finas rodajas.
Características
Sin hueso y envasado al vacío
Europa
45 días
48-60 meses
H
Pasto Grano
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