3.5 kg lomo alto de vaca nacional frisona

Lomo alto vaca nacional Frisona +3,5 Kg

119,34 €
IVA incl.

99 disponibles

Nuestro lomo alto vaca nacional frisona es 100% nacional, seleccionado previamente por nuestros expertos, ya que en EC Muñoz solo contamos con carne de calidad.

Esta vaca nacional frisona ha pasado por un minucioso proceso de maduración dry aged, adquiriendo de este modo una gran terneza y sabor.

34,09 €/Kg

paga de forma segura

transporte gratuito a partir de
60 € en península y 80 € en Baleares.

entregados al vacío y en transporte refrigerado.

Entrega en 24/72 horas

Conservación
Descripción

CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

El lomo alto vaca nacional frisona es una carne limpia y sabrosa que se encuentra en la parte delantera del lomo, concretamente en las 5 primeras costillas del chuletero de la vaca.

Se caracteriza por ser jugosa y por su infiltración de grasa.

Presenta una mayor intensidad que con respecto a la vaca premium.

Características
Sin hueso y envasado al vacío
Nacional
45 días
48-60 meses
H
Pasto Grano