Chuleta tomahawk vaca premium 1,2 Kg

34,03 €
IVA incl.

92 disponibles

Nuestras chuletas tomahawk vaca premium, proceden de vacas europeas. Esta carne ha pasado por el proceso de maduración dry aged en nuestras instalaciones.

28.37 €/Kg

paga de forma segura

transporte gratuito a partir de
60 € en península y 80 € en Baleares.

entregados al vacío y en transporte refrigerado.

Entrega en 24/72 horas

Conservación
Descripción

CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

Se trata de una carne de vaca premium madurada que se obtiene de la parte alta del lomo y que destaca por su terneza y su sabor.

El Tomahawk es un corte de vacuno que tiene el sobrenombre de “Hacha de los Indios” por su similitud en la forma a las hachas que utilizaban los indios de EEUU hace más de 100 años.

Presenta una mayor intensidad que con respecto a la vaca novilla.

Características
Con hueso y envasado al vacío
Europa
45 días
48-60 meses
H
Pasto, Grano