chuletón de añojo hembra 750g
750g de chuletón de añojo hembra
chuletón de añojo hembra

Chuletón añojo hembra 750 g

13,65 €
IVA incl.

Nuestro chuletón añojo hembra procede de vacas nacionales, alimentándose únicamente de pasto. Corte derivado de la 3ª a la 8ª costilla del chuletero de la vaca. Procedente de los mejores cortes de terneras nacionales y uno de los cortes preferidos por los restaurantes y clientes.

18,20 €/Kg
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CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

Este chuletón añojo hembra presenta el tamaño ideal para compartir o quizás no, depende de cada uno… Es una auténtica experiencia carnívora: grosor y engrasamiento perfectos con una textura jugosa y un sabor lo suficientemente intenso.

Recomendado para quienes buscan una intensidad más suave.

Características

Presentación:Con hueso y envasado al vacío
Origen: Nacional
Tiempo de maduración: 15 días
Edad de la vaca: 12-16 meses
Sexo: H
Alimentación: Pasto

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