cuartos traseros de cordero lechal

Cuartos traseros cordero lechal (1,5kg)

34,16 €
IVA incl.

Nuestros cuartos traseros de cordero lechal provienen de corderos nacionales de Segovia que han sido seleccionados por nuestros expertos. Estos corderos se alimentan únicamente de leche materna y no superan el mes y medio de vida, lo que hace que sea una carne muy tierna y jugosa.

22,77 €/Kg

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CONSERVACIÓN
Debe estar conservado de 2-4 grados centígrados. Cadena de frío garantizada en los envíos. Siempre se podrá prolongar su conservación congelándolo, ya que no se verá alterado ni su sabor ni su textura.

CADUCIDAD
Entre 12-15 días.

Descripción

Cuartos traseros de cordero lechal, corte caracterizado por constar de las costillas de la riñonada y la pierna cortada para la brasa o freír y el jarrete y la falda para el horno o guisar.

Características

Presentación: Con hueso y envasado al vacío
Origen: Nacional
Edad del cordero: 30-45 días
Sexo: H, M
Alimentación: Leche

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