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Cocinar una chuleta Tomahawk a la parrilla

3 maneras de cocinar una chuleta Tomahawk

Cocinar una chuleta Tomahawk es una experiencia culinaria extraordinaria que combina la preparación meticulosa con el disfrute de uno de los cortes de carne madura más impresionantes y sabrosos disponibles en Especialidades Cárnicas. Esta pieza de carne, conocida por su … Leer más

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Foto de piara

Diferencias entre el cerdo ibérico y cerdo blanco

11 mayo 2022

El cerdo ibérico y cerdo blanco lo podemos encontrar en carnicerías y charcuterías como uno de los productos cárnicos más demandados en España. Mientras el primero es una carne gourmet … Leer más

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cerdo iberico y blanco

10 curiosidades del cerdo ibérico que no sabías

10 mayo 2022

La carne de cerdo de calidad es protagonista de nuestras mesas, sobre todo en España que estamos en la segunda posición en la exportación de carne a nivel mundial. Ahora … Leer más

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costillas carne fresca cordero lechal

El cordero lechal un gran manjar

10 mayo 2022

En pocos lugares se puede encontrar un producto similar y de gran sabor cómo el cordero lechal. Más aún cuando hablamos de las características y origen del cordero lechal segoviano. … Leer más

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Plato de costillas ternasco y lechazo

Diferencias entre ternasco y lechazo

10 mayo 2022

La carne de cordero es una de las carnes con mayor contenido de grasa. Ésta se encuentra debajo de la piel y alrededor de las vísceras, por lo que es … Leer más

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